ミニマルパンhagumi
@minimarupan_hagumi
大阪のはしっこで
中1長男、小3&小1姉妹と同い年の夫の5人暮らし。
管理栄養士。
長男は3歳で自閉症スペクトラムの診断を受けた凸凹ちゃん。
長女は聴覚過敏なHSCタイプ。
食べたものでココロとカラダはつくられるから、食べ物を見直そう!と
小麦の与える影響を知り、グルテンフリーをするもモヤモヤ。。
子どもたちはパンが大好き♡
だから、、、
【カラダに合わないから、排除する】ではなく、
【カラダに合う小麦パンを探そう!】と模索する中で出会ったミニマルパン。
材料は最小限。
シンプルな上に、手軽に作れる。
噛みごたえもあって、満足度も高い♡
パンを食べても肌荒れしにくく、
気分のムラも起こりにくい♡
子どもたちの
「パン食べたーい!」に
笑顔で応えられるようになりました♪
ココロとカラダを整えながらも
凸凹ちゃんも安心して食べられるパンのある生活、はじめませんか?
食の根本から考え、一生モノの食事選びのスキルまで身につけられる教室です。